豚足を堪能した

+25 LXP · 一般的

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カリカリの皮、とろけるようなゼラチン質の肉。本格的で心温まる味わいを引き出す、素朴で風味豊かな一皿を堪能しました。冒険好きな味覚のための大胆な食体験でした。

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