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タコス・アル・パストールを食べた

焼いたスパイスの香りが鼻をくすぐった。ジューシーで風味豊かなマリネ豚肉が、温かいトルティーヤの中で新鮮なパイナップルと混ざり合った。メキシコシティの中心で味わう、まさに味覚の爆発だった。